| Заголовок | Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд |
| Тип публикации | Book |
| 2007 | |
| Авторы | Лазерсон И |
| Число страниц | 109 с. |
| Издатель | Центрполиграф |
| Город | М. |
| 978-5-9524-2766-2 | |
| N зап.в КСУ для ИУ | 21 |
| Инвентарный номер | 91267 |
| Сигла хранения | АБ |
| Индекс ББК | 36 |
| Полочный шифр | 36.99 |
| Автоpский знак | Л 17 |
| Кат.индексы | 36.992 |