"О репчатом луке замолвите слово"

12 Февраля 2017

В Опочецкой районной библиотеке состоялось заседание клуба «Огородник». Как всегда, члены клуба собрались в полном составе. Тему заседания клуба «О репчатом луке замолвите слово» объявила гл. библиотекарь Т.М. Головина. Она же рассказала об истории репчатого лука, его применении в кулинарии и народной медицине. Привела интересные факты применения и использования лука народами Востока и Рима, Греции.

Основная часть заседания клуба была посвящена выращиванию лука на приусадебных участках и дачах. Подробно об этом рассказала гл. библиограф районной библиотеки Н.С. Андреева. Она представила лучшие сорта лука, которые наиболее приемлемы для нашего земледелия . Члены клуба активно делились способами и методами выращивания лука на своих участках. В заключение была представлена красочная презентация «Лук в кулинарии» одним из членов клуба Н.Е. Ильиной.

Дискуссия о луке получилась содержательной и познавательной.